IL SUGGESTIVO RITO DELLA TAVOLATA DI SAN GIUSEPPE

San Giuseppe, protettore dei falegnami e dei poveri.

La festa di San Giuseppe ha un ricordo antico, la benedizione dei  pani portati come devozione in Chiesa al mattino da fornai e casalinghe. Le tavolate con pasta con la mollica di pane fritta sopra e baccalà fritto. In occasione della Festa si usa preparare i dolci tipici di Montelongo  e del sud come le famose Zeppole di San Giuseppe, le frittelle di San Giuseppe. In altri paesi c'è il tradizionale rito del falò di San Giuseppe con ricchi banchetti di Pesce fritto, pasta, baccalà fritto che vengono offerti ai passanti con balli e canti intorno al fuoco come rito di purificazione e di consacrazione.

Tavolata di San Giuseppe 19 Marzo